飲食物

  1. りんご

    フランスのお菓子

    りんごのグラタン(Le gratin de pommes)の作り方:フランスのお菓子(49)

    りんごのグラタンを作っているレシピ動画を紹介します。りんごのグラタンは、特にフランスのお菓子というわけでもないでしょうが、フランスのシェフが作っています…

  2. フランスのカフェ

    フランス語を読む練習

    フランスのカフェ入門。

    フランスのカフェについて3分で説明している動画を紹介します。タイトルは、Au café (カフェにて)。イタリアのマルチメディア教育チャンネルが…

  3. 手作りのエナジーバー

    フランスのお菓子

    手作りエナジーバーのレシピ:フランスのお菓子(48)

    エナジーバーの作り方を教えてくれる2分の動画を紹介します。タイトルは、 La recette des barres énergétiques aux c…

  4. わさび農場

    時事ニュース

    つんと来る日本の薬味、わさびの魅力。

    日本のわさびを取り上げている2分のニュースクリップを紹介します。フランス語はやさしめです。タイトルは、Japon : le wasabi, un con…

  5. ユズの木

    時事ニュース

    柚子(ユズ)の名産地、高知県の北川村を訪ねて。

    日本生まれの柑橘、ユズが、ヨーロッパで流行っていると伝えるニュースを紹介。タイトルは、Japon : le yuzu, un agrume très p…

  6. ガレット・デ・ロワと紙の王冠

    暦、年中行事

    ガレット・デ・ロワを食べるのは、1月6日、エピファニーの習慣。

    1月6日は、フランスでは、Épiphanie (エピファニー)というカトリック教のお祭り(公現祭)です。東方の三博士が、生まれたばかりのイエスの顔を拝み…

  7. バゲットを持っている若い女性

    時事ニュース

    バゲット、ユネスコの無形文化遺産に登録される

    バゲットがユネスコの世界遺産(無形文化遺産)になったことを伝える1分45秒のニュースクリップを紹介します。タイトルは、Patrimoine : la b…

  8. コーヒーを飲む女性

    フランス語を読む練習

    なぜコーヒーは体によくないのか?

    コーヒーは健康によくないことを端的に教えてくれる2分の動画を紹介します。タイトルは、Le café est-il bon pour la santé ?…

  9. 栗

    フランス語を読む練習

    栗を意味する châtaigne(シャテーニュ) と marron(マロン) の違い。

    日本には「栗」と言ったら「栗」しかありませんが(ドングリはあるけど)、フランス語には、栗を意味する単語は、marron (マロン)と、châtaigne (シャ…

  10. カスレ

    フランス語を読む練習

    カスレはカステルノダリの郷土料理。

    南西フランス、オクシタニー地域圏、オード県のコミューン、カステルノダリ(Castelnaudary)の郷土料理、カスレ(cassoulet)がテーマの動画を紹介…

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