飲食物に関する記事一覧

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過去の記事一覧

飲食物

フランス語を読む練習

2022.08.15

カスレはカステルノダリの郷土料理。

南西フランス、オクシタニー地域圏、オード県のコミューン、カステルノダリ（Castelnaudary）の郷土料理、カスレ（cassoulet）がテーマの動画を紹介…
暦、年中行事

2022.02.2

2月2日のシャンドルールにクレープを食べる3つの理由。

2月2日は、フランスでは、シャンドルール（la Chandeleur）という名の記念日です。カトリック教に関係のある記念日（起源はローマ時代のまつり）で…
フランス語を読む練習

2022.01.17

フランス名物、アンドゥイエットとは？

アンドゥイエット（l'andouillette ）に関する3分のアニメーション動画を紹介します。ARTEのKarambolageシリーズの一つです。アン…
時事ニュース

2022.01.3

1月はお酒を飲まないチャレンジをする月～ドライ・ジャニュアリー

1月にお酒を飲まないチャレンジをするDry Januaryに取り組む人が年々増えています。もともとイギリスで始まったキャンペーンですが、フランスでも広が…
フランスのお菓子

2021.11.30

ミラネ（スイスのクリスマスのクッキー）の作り方。

スイスのクリスマスのクッキーの1つであるミラネ（les Milanais）の作り方を紹介します。スイスのお菓子のことはほとんど知りませんが、動画を見てい…
フランス語を読む練習

2021.10.13

2分でわかる食べ物、健康、環境のこと。

体と環境にいい食生活の基本を教えてくれる短いアニメーション動画を紹介します。とてもわかりやすいフランス語です。タイトルは、2 minutes t…
フランス語を読む練習

2021.10.1

チョコレートができるまで（簡単な説明）

10月1日は　La Journée mondiale du chocolat（世界チョコレートの日）です。世界といっても、フランスのチョコレートと製菓…
フランスのお菓子

2021.08.25

南仏のお菓子、ナヴェットの作り方：フランスのお菓子（46）

南仏のクッキーのようなお菓子、ナヴェット(navettes)の作り方を紹介します。ボートの形をしているものが多いのですが、マルセイユの伝統的なナヴェット…
フランス語を読む練習

2021.08.20

フードロスを減らすにはどうしたらいいか？（3・終）

捨てる食品を減らすための取り組みを紹介している動画の紹介、最終回です。タイトルは、Comment arrêter le gaspillage alime…
フランス語を読む練習

2021.08.9

フードロスを減らすにはどうしたらいいか？（2）

Le Mondeの食品廃棄に関する動画の紹介、2回めです。タイトルは、Comment arrêter le gaspillage alimentaire…