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ラ・シャンドルール（聖燭祭でありクレープの日）ってどんな日？
2月2日はフランスでは、ラ・シャンドルール（La Chandeleure)と呼ばれる日です。この日は全国的にクレープを食べます。まあ、ふだんでもクレープ…
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エピファニー（公現祭）とはどんな意味？
1月6日はエピファニー（Epiphanie 公現祭 =jour des Rois）という名のカソリックの祝日です（フランスでは国民の祝日ではありません）。…
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フランス風、ショコラショー（ホットチョコレート）：フランスのお菓子（30）
寒い冬場、フランスで子どもに人気のドリンクは何といってもショコラショー（ホットチョコレート）。今回はショコラショーのレシピと作り方を紹介します。ショコラ…
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ボジョレー・ヌーヴォーは何がそんなに特別なのか？
毎年11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォー（Beaujolais Nouveau）の解禁日。ボジョレー・ヌーヴォーはフランスの赤ワインの一種です。な…
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美食の祭典（フェット・ド・ラ・ガストロノミー）とは？
毎年、秋分の日の週末にフランスでは、Fête de la Gastronomie （美食の祭典）というイベントが行われます。直訳は、「美食法のお祝い」。…
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一口サイズがかわいい、ペ・ド・ノンヌの作り方：フランスのお菓子（28）
ペ・ド・ノンヌ（pets de nonne）というフランスのお菓子を紹介します。ペドノンヌ…ひびきがかわいいですよね。なんだかムーミンのノンノンみたいで…
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フルーツのアップサイドダウンケーキ3種のレシピ：フランスのお菓子（27）
フランス語でフランスのお菓子の作り方を学ぶコーナー。第27回は、フルーツのアップサイドダウンケーキです。アップサイドダウンケーキは、日本語にすると「逆さ…
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家庭で作る簡単アイスクリーム4種：フランスのお菓子（26）
フランスのおいしいスイーツやデザートを紹介するシリーズ。今回はアイスクリームです。アイスクリームは甘い液体をフリーザーで凍らせるだけなので、まず失敗はあ…
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シャーベットができるまで。カルカソンヌのアイスクリーム工場ルポ。
フランスの子供新聞、1jour1actu に掲載された、アイスクリームの製造工程を説明する記事を紹介します。カルカソンヌにある ラ・ベル・オードというメ…
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LU（リュ）のビスケット、プチ・ブール：フランスのお菓子（25）
フランスで人気の市販のお菓子、プチ・ブール（Petit Beurre）をご存知でしょうか？プチ・ブールはフランスのお菓子のブランド、LU（リュ）という会…
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ファー・ブルトンは簡単でおいしい：フランスのお菓子（24）
フランスのお菓子を1つずつ紹介しています。今回はファー・ブルトン（ファール・ブルトン far breton）です。その名のとおり、ブルターニュ地方の郷土…
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簡単おやつ、シュケットの作り方：フランスのお菓子（22）
フランスの子どもたちが大好きなおやつ、シュケット（シューケット）を紹介します。chouquette というスペルからわかるようにシュークリーム（chou…
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コルシカ島名物、フィアドンの作り方：フランスのお菓子（20）
コルシカ島の郷土のお菓子、フィアドン（le fiadone）をご存知ですか？日本ではあまりなじみがないと思います。私もつい先日知ったばかりです。きょうは…
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ダウン症の従業員が6人いるナントのちょっと特別なレストラン。
3月21日は、世界ダウン症の日です。ダウン症候群という病気について、もっとみんなに知ってもらおう、という記念日。この日にちなんで、フランスの子ども新聞、…
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ベジタリアンが好きなハム？CMのフランス語
フランスのCM（フランス語ではpublicité）を見てフランス語を勉強するシリーズ。今回はAoste（アオスト）というメーカーのハムのCMです。…
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このブログの運営者
pen
こんにちは。フランス語愛好家のpenです。フランス語を自宅でゆるゆる独学して、8年目^^;。途中ブランクあり。日々学んだことなど書いています。上のpenの画像をクリックするともっと詳しいプロフィールが出てきます。
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