フランスにまつわるあれこれ

パリのコンシェルジュリーにて、2019年10月16日から2020年の1月26日まで、およそ3ヶ月に渡って、マリー・アントワネットの展覧会が行われています。10月16日はマリー・アントワネットの

2019.10.23

近代的なデパートの草分けである、ボン・マルシェ百貨店の歴史、後編です。ボン・マルシェの歴史5分。後編は2分39秒から最後まで。トランスクリプトBoucica

2019.10.15

いまのデパートの原型を作ったと言われている、最古のデパートの1つ、パリのボン・マルシェ百貨店の歴史を語っている動画を紹介します。ボン・マルシェの歴史ゆっくりしゃべっているわかりやすいフ

2019.09.26

フランスのお菓子、今回は『サヴァラン(savarin)』を紹介します。発酵させた生地をリング型で焼いて、洋酒をたっぷりしみこませたケーキです。サヴァランとは？サヴァランは、18

2019.09.24

バスク地方の郷土のお菓子、ガトーバスクの（gâteau basque）のレシピを紹介します。ガトーバスクは、「バスクのケーキ」という意味です。バスク地方ってどこ？バスク地方はフランスの

2019.09.04

2018年の秋から、2019年の1月にかけて、パリのリュクサンブール美術館（musée du Luxembourg）でアルフォンス・ミュシャ展が行われていました。そのさい、放映されたミュシャを

2019.08.02

お菓子の作り方を見て、フランス語になじむシリーズ。今回は、ガレット・ブルトンヌ（Galettes bretonnes）です。Galettes bretonnesは、ブルターニュのガレット、とい

2019.07.30

7月14日は言わずと知れた、フランスの革命記念日であり、国民の祝日です。この日は、フランスでは、単に le 14 Juillet （ル・キャトーズ・ジュイエ　7月14日）と呼びます。な

2019.07.13

バック（Bac、バカロレア)は毎年6月にフランスで行われる全国規模の統一試験で、高校（中等教育）を修了したことを認定し、大学入学資格を与えるものです。2019年のバックはすでに始まっています（

2019.06.22

お菓子を作っているビデオを見ながらフランス語になじむシリーズ。今回は、黒い森のさくらんぼケーキを紹介します。黒い森のケーキともいいます。フランス語では、La forêt-noire (

2019.06.18