ベジタリアンが好きなハム？CMのフランス語
フランスのCM（フランス語ではpublicité）を見てフランス語を勉強するシリーズ。今回はAoste（アオスト）というメーカーのハムのCMです。実はこのCMは放映されてすぐ、物議をか
モワルー・オ・ショコラの作り方：フランスのお菓子（19）
フランスの代表的なお菓子やおやつを紹介しています。今回はモワルー・オ・ショコラ (Moelleux au chocolat) です。チョコレートケーキです。moelleux は「柔らかい」とい
リ・オ・レ（ライスプディング）の作り方：フランスのお菓子（18）
古くからあるフランスの家庭的なおやつ、ライスプディングのレシピと作り方を紹介します。ライスプディング（rice pudding）というのは英語で、フランス語では riz au lait (リ・オ・レ)
チョコレートに関係のある単語：かわいいフランス語教えます（111）
かわいいフランス語教えます、のカテゴリーでは、文字通りおしゃれな感じ、かわいいイメージのあるフランス語の単語を集めています。今回はチョコレート好きの方のために、チョコ関連の単語を26個集めまし
フランス語で学ぶチョコレートの歴史
バレンタインデーが近いので、フランス語とチョコレートの歴史を学べる短い動画（3分15秒）を紹介します。フランスのチョコレートのメーカー クリオロ（Criollo）が作ったものです。フランス語の
ボキューズ・ドール国際料理コンクールとは？
2年ごとにフランスのリヨンで行われるボキューズ・ドールが話題の子ども新聞の記事を紹介します。ボキューズ・ドールは料理人のワールドカップ、あるいはオリンピックのようなもので、各国の腕のいいシェフがチーム
クレマンティーヌのグラタン：フランスのお菓子（17）
冬場、フランスで人気のあるクレマンティーヌのグラタン（Gratin de clémentines）のレシピと作り方を紹介します。これはお菓子というよりデザートと呼んだほうがいいかもしれません。
ビスキュイ・ド・サヴォアのレシピと作り方：フランスのお菓子（16）
フランスの南東部、サヴォア県（ローヌ・アルプ地域）のシンプルな郷土菓子、ビスキュイ・ド・サヴォア（Biscuit de Savoie）を紹介します。ガトー・ド・サヴォアとか、単にサヴォアと呼ばれること
ハイジも大好きスイス生まれのラクレットの作り方と食べ方。
ラクレット（la raclette）というフランス料理の作り方を紹介します。というよりラクレットはスイスの郷土料理です。スイス全域とスイスに国境が近いフランスのサヴォア地方の名物です。サヴォア
パリで一番クスクスがおいしい店、モンマルトルのル・プチ・ブルー
『秘密のパリへ連れてって』第5話の受講メモです。今回のタイトルはLa cuisine africaine de Montmartre（モンマルトルのアフリカ料理）今回は、ディノさんが、行きつけ