レシピ

フランスのお菓子

2026.05.7

レモンタルトの作り方：フランスのお菓子（51）

久しぶりにお菓子の作り方を紹介します。今回取り上げるのはレモンタルト（tarte citron）。甘さと酸味のバランスが絶妙な、フランスの定番スイーツで…
フランスのお菓子

2024.05.29

イチゴのティラミスの作り方：フランスのお菓子（50）

ティラミスのレシピ動画を紹介します。オーブンを使わないので手軽に作れるレシピです。タイトルは、RECETTE DU TIRAMISU AUX FRAIS…
フランスのお菓子

2024.03.6

りんごのグラタン（Le gratin de pommes）の作り方：フランスのお菓子（49）

りんごのグラタンを作っているレシピ動画を紹介します。りんごのグラタンは、特にフランスのお菓子というわけでもないでしょうが、フランスのシェフが作っています…
フランス語を読む/聞く練習

2024.02.20

香り付きのナチュラルキャンドルの作り方。

環境にも健康にもいいナチュラルキャンドルを手作りする方法を見せている2分46秒の動画を紹介します。タイトルは、RECETTE - Comment fai…
フランスのお菓子

2023.06.27

手作りエナジーバーのレシピ：フランスのお菓子（48）

エナジーバーの作り方を教えてくれる2分の動画を紹介します。タイトルは、 La recette des barres énergétiques aux c…
フランスのお菓子

2022.12.22

アルザス地方のクリスマスのクッキー、ブレデル（グルテンフリー）の作り方：フランスのお菓子（47）

クリスマスの頃、アルザス地方でよく作られるクッキー、ブレデル（bredele）を紹介します。ブレデルという単体のお菓子ではなく、この時期作られる、いろい…
フランスのお菓子

2021.02.16

りんごあめ（pommes d’amour）の作り方：フランスのお菓子（44）

カーニバルや縁日、遊園地で人気のりんごあめのレシピを紹介します。りんごに棒をさして、カラメルにからめるだけのシンプルなお菓子です。りんごあめは、…
フランスのお菓子

2020.12.8

聖ニコラのビスケット、スペキュロスのレシピ（ベルギーのお菓子）。

聖ニコラの日に食べる、ベルギーのお菓子、スペキュロスのレシピを紹介します。日本では、スペキュラースと呼ばれることもあります。パン・デピスのように…
フランスのお菓子

2020.06.19

イル・フロッタントの作り方：フランスのお菓子41

フランスの伝統的なデザート、イル・フロッタント（イル・フロタント）のレシピ動画を紹介します。フランス語で書くと、Ile flottante で、直訳は、…
フランスのお菓子

2020.05.24

やわらかヨーグルトケーキの作り方：フランスのお菓子40

とてもやわらかいヨーグルトケーキ（Gâteau au yaourt ultra moelleux）の作り方の動画を紹介します。フランス語の字幕がついてい…