シトロン・ジブレ（レモンのシャーベット）の作り方：フランスのお菓子（52）
夏にぴったりのデザート、レモンのシャーベットの作り方を紹介します。動画のタイトルは SORBET CITRON / CITRONS GIVRÉS（レモンのシャーベット／シトロン・ジブレ）
いちじくの赤ワイン煮の作り方：南仏の夏のデザート
今回は、いちじくを使ったデザートのレシピ動画を紹介します。動画のタイトルは Recette de Figues au vin rouge（いちじくの赤ワイン煮のレシピ）いちじくは南仏で
レモンタルトの作り方：フランスのお菓子（51）
久しぶりにお菓子の作り方を紹介します。今回取り上げるのはレモンタルト（tarte citron）。甘さと酸味のバランスが絶妙な、フランスの定番スイーツです。動画のタイトルは Recet
イチゴのティラミスの作り方：フランスのお菓子（50）
ティラミスのレシピ動画を紹介します。オーブンを使わないので手軽に作れるレシピです。タイトルは、RECETTE DU TIRAMISU AUX FRAISES イチゴのティラミスのレシピ
りんごのグラタン（Le gratin de pommes）の作り方：フランスのお菓子（49）
りんごのグラタンを作っているレシピ動画を紹介します。りんごのグラタンは、特にフランスのお菓子というわけでもないでしょうが、フランスのシェフが作っています。Le gratin de po
香り付きのナチュラルキャンドルの作り方。
環境にも健康にもいいナチュラルキャンドルを手作りする方法を見せている2分46秒の動画を紹介します。タイトルは、RECETTE - Comment faire ses bougies maiso
手作りエナジーバーのレシピ：フランスのお菓子（48）
エナジーバーの作り方を教えてくれる2分の動画を紹介します。タイトルは、 La recette des barres énergétiques aux céréales（シリアルで作るエナジーバ
アルザス地方のクリスマスのクッキー、ブレデル（グルテンフリー）の作り方：フランスのお菓子（47）
クリスマスの頃、アルザス地方でよく作られるクッキー、ブレデル（bredele）を紹介します。ブレデルという単体のお菓子ではなく、この時期作られる、いろいろな形のクッキー（サブレ）の総称が、ブレ
りんごあめ（pommes d’amour）の作り方：フランスのお菓子（44）
カーニバルや縁日、遊園地で人気のりんごあめのレシピを紹介します。りんごに棒をさして、カラメルにからめるだけのシンプルなお菓子です。りんごあめは、フランス語で、pomme d'amour
聖ニコラのビスケット、スペキュロスのレシピ（ベルギーのお菓子）。
聖ニコラの日に食べる、ベルギーのお菓子、スペキュロスのレシピを紹介します。日本では、スペキュラースと呼ばれることもあります。パン・デピスのように、スパイスを入れたクッキーです。