昭和のペンギンが、平成21年にフランス語開始。インターネットがあるから家でも勉強できるよ。。あなたも一緒にどうですか?

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フランス語の扉を開こう~ペンギンと

CATEGORYフランスのお菓子

サン・トロペ

サン・トロペ名物、タルト・トロペジエンヌのレシピと作り方~フランスのお菓子(5)

フランスのお菓子シリーズ。今回は夏のお菓子のイメージがあるサン・トロペの名物、タルト・トロペジエンヌを紹介します。タルト・トロペジエンヌ、言いにくいです。タイプしても一回でカタカナに変換されません。 Saint-Tropez(サントロ…

アップルパイ

すごく簡単なりんごケーキの作り方~フランスのお菓子(4)

フランス語でお菓子を作っている動画を見ながら、フランス語になじんで行きましょう。 今回は、ちょっとしたおもてなしや、お子さまのおやつにも使えるとっても簡単なりんごケーキの作り方をご紹介します。 材料はどこの家庭にもあるものばかり…

ブッシュ・ド・ノエル

ブッシュ・ド・ノエル~フランスのお菓子~その2(後編)~作り方つき

イラストはイラストレーター わたなべふみさんからお借りしました。 フランスのクリスマスのディナーの最後に食べる伝統的なケーキ、ブッシュ(ビュッシュ)ドノエルの由来を読んでいます。 前半では、クリスマスに薪を焚き、その灰で厄除けを…

ブッシュドノエル

ブッシュ・ド・ノエル~フランスのお菓子~その2(前編)

フランスのお菓子シリーズ、第2回。 きょうは、フランスのクリスマスケーキ、ブッシュ・ド・ノエルをご紹介します。 お菓子シリーズの主旨は初回の記事にて⇒カヌレ~フランスのお菓子~その1 ブッシュ・ド・ノエルは以前、「クリスマスの…

カヌレを持つ修道女pen

カヌレとは?~フランスのお菓子~その1

フランスのお菓子を紹介するシリーズを始めます。 お菓子は、言葉と同じようにその起源をつきとめるのが難しいもの。 べつべつの地方で似たような時期に、似たようなお菓子が作られたり、人の行き来によって、伝わったり、逆輸入されたり。 …

フォーチュン・クッキーとは~作り方つき

全国的にAKB48の「恋するフォーチュンクッキー」という曲が流行っているようです。 初めてこの曲を聞いたとき、私は驚きましたね。 「え、日本にフォーチュン・クッキーあるの?」 って。私がフォーチュン・クッキーを…

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