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フランスにまつわるあれこれ
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バゲットの起源~なぜ長細いパンなのか?
バゲット(フランスパン)の歴史を2分で伝えているアニメーションを紹介します。ARTEのKARAMBOLAGE のシリーズの1本です。タイトルは、…
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なぜフランスは県に分かれているのか?
フランスの県(département)についてざっくり説明している 1jour1question の動画を紹介します。タイトルは、Pourquoi la…
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アルザス名物、クグロフの作り方:フランスのお菓子(45)
アルザス地方の代表的なお菓子、クグロフ(kouglof)を紹介します。マリー・アントワネット(オーストリア人)が結婚するとき、クグロフを作る料理人を連れ…
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ヴィネグレット(フレンチ・ドレッシング)を外国に広めた人。
ヴィネグレットの説明しているARTEのKarambolageの2分の動画を紹介します。タイトルはLa vinaigrette (ヴィネグレット)。ヴィネ…
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フランスのおやつ事情
フランスの子どもたちが食べるおやつを説明している、ARTEのKarambolageの Le goûter という動画を紹介します。ARTEは、独仏共同出…
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りんごあめ(pommes d’amour)の作り方:フランスのお菓子(44)
カーニバルや縁日、遊園地で人気のりんごあめのレシピを紹介します。りんごに棒をさして、カラメルにからめるだけのシンプルなお菓子です。りんごあめは、…
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バレンタインデーの歴史とフランスの愛の日の事情。
なぜ2月14日がバレンタインデーなのか、簡単なフランス語でその由来を説明している、FrenchPod101の動画と、トランスクリプション、和訳を紹介します。…
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バゲット(フランスパン)のちょっとした歴史。
TV5MONDEの、Petits Histoires というシリーズから、バゲットの歴史を説明している3分の動画を紹介します。コピーライトを見ると、20…
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パン・オ・ショコラ、それともショコラティン? 名前が違うけど同じもの。
クロワッサンにチョコレートをはさんだ菓子パンは、パン・オ・ショコラと呼ばれますが、フランス南西部では、ショコラティンと呼びます。フランスでは、この菓子パ…
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フランスの基本的理念の1つ、ライシテとは何か?
ライシテ(laïcité)について、子供むけにやさしいフランス語で紹介している、1 jour, 1 question の動画を紹介します。タイトルは、C…