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過去の記事一覧

飲食物

フランス語を読む練習

2020.07.14

ノルマンディーのカマンベールチーズができるまで。

ノルマンディー地方の名産、カマンベールチーズ（カマンベール・ドゥ・ノルマンディ）の作り方を見せている動画を紹介します。タイトルは、Reportage :…
フランスにまつわるあれこれ

2020.06.30

フランスのチーズの上手な切り方。

フランスにはたくさんの種類のチーズがあり、形もさまざまです。それぞれのチーズに、望ましい切り方がありますが、切り方を説明している、3分の動画を紹介します…
フランス語を読む練習

2020.06.27

プロヴァンス産のラベンダーのはちみつ

南フランスのプロヴァンス地方で、ラベンダーのはちみつを作っている女性をリポートした、2分の動画を紹介します。制作はロクシタンです。タイトルは、M…
フランスのお菓子

2020.06.19

イル・フロッタントの作り方：フランスのお菓子41

フランスの伝統的なデザート、イル・フロッタント（イル・フロタント）のレシピ動画を紹介します。フランス語で書くと、Ile flottante で、直訳は、…
フランス語を読む練習

2020.05.30

フランスのチーズの秘密（1分の動画）

YouTubeのビデオを使ってフランス語を学習するサイト、Les secrets du fromage français （フランスのチーズの秘密）という1分1…
フランスのお菓子

2020.05.24

やわらかヨーグルトケーキの作り方：フランスのお菓子40

とてもやわらかいヨーグルトケーキ（Gâteau au yaourt ultra moelleux）の作り方の動画を紹介します。フランス語の字幕がついてい…
フランスのお菓子

2020.02.12

パルミエの作り方：フランスのお菓子39

フランスのお菓子、今回はパルミエのレシピを2種類紹介します。パルミエとは？パルミエは、Le palmier で、一見、ハートの形をしたパイ菓子で…
フランスのお菓子

2019.12.4

ジンジャーマンクッキー（パンデピス）の作り方：フランスのお菓子38

クリスマスのお菓子として有名な、ジンジャーマンクッキー（ジンジャーブレッドマンクッキー）の作り方を見せているフランス語の動画を紹介します。このクッキーは…
フランスにまつわるあれこれ

2019.11.21

なぜボジョレー・ヌーヴォーは人気があるのか？

毎年、11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。なぜ、このワインはこんなに人気があるのでしょうか？ボジョレー・ヌーヴォーの人気が定…
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2019.10.2

アンテルマルシェ（スーパーマーケット）の見た目の悪い果物と野菜。

フランスのIntermarché (アンテルマルシェ)というスーパーのCMを3つ紹介します。Les fruits et légumes moches（見…