ビーフステーキ

かわいいフランス語

お肉に関するフランス語~かわいいフランス語教えます(88)

食欲の秋ということで、今回はお肉に関係のある単語を25個集めました。

食べ物については以前、果物、お菓子、乳製品、飲み物を取り上げましたが、お肉は始めてです。

グルメの国フランス。フランス人は肉製品も貪欲に食べているので、単語もたくさんあります。

特に一般的なものを集めました。後半で、カエルのもも肉料理の作り方の動画を紹介しています。

あなたのブログ、ホームページ、ハンドルネーム、会社、レストラン、ビジネス、創作、教室、サロン、商品名、作品名、プロジェクト、ペットの名前などのネーミングの参考にしてください。



お肉に関するフランス語の単語25個のリスト

viande  ヴィヨンド、ヴィヤンド 肉、食肉 (f)

viande froide   ヴィヨンドフロワード 冷肉(ハム、ソーセージなど) (f)

gigot  ジゴ、ジゴー (羊、子羊などの)もも肉 (m)

hachis  アシ ひき肉 (m)

volaille  ヴォライユ 鶏の肉、家禽(かきん) (f)

jambon  ジョンボン、ジャンボン ハム (m)

lapin  ラパン ウサギ (m)

mouton  ムトン 羊(特に雄羊) (m)

porc  ポー、ポール 豚 (m)

poulet  プレ ひな鳥、若鶏 (m) 
poulet rôti  プレロティ ローストチキン

veau  ヴォ、ヴォー (満1歳までの)子牛 (m)

cuisses de grenouilles  キュイッスドゥグルノイユ カエルの脚 (f)

saucisson  ソシソン (サラミ風)ソーセージ (m)

dinde  ダンド 七面鳥 (f)

charcuterie  シャキュテリ、シャルキュテリ (ハム、ソーセージなどの)豚肉製品

escargot  エスカルゴ カタツムリ  (m)

foie  フォア 肝臓、レバー

coquelet  コクレ 雄の若鶏 (m)

poularde  プラード (食肉用に太らせた)若い雌鶏 (f)

agneau  アニョ 子羊 (m)

cuisse  キュイッス もも肉 (f)

bacon  バコン ベーコン (m)
œuf au bacon  ベーコンエッグ

bœuf  ブッフ、バッフ 牛肉 (m)

couenne  クワン、クワンヌ 豚の皮 (f)

abats  アバ 臓物 (m)

カタカナで読みを書いておきましたが、実際の発音とは違います。必要に応じて、発音ガイド Forvo(肉声)などで発音を確認してください。

フランス語をカタカナで書くことは無理なので、複数の表記が考えられます。



カエルのもも肉料理の作り方

カエルの脚を使うのは、フランス料理と中国料理だけでしょうか?

作り方の動画を紹介します。

「カエルの脚、かわいいね」なんて言ってます…

フランス料理で使われる食用ガエルはヨーロッパトノサマガエルです。

カエルのあし、鶏肉に似た味がするそうです。特に食べたくはありませんが、食糧危機に備えて、調理の仕方を知っておくのはいいかもしれません。

関連記事もどうぞ:
かわいいフランス語、教えます~その2 果物編

かわいいフランス語、教えます~その3 野菜篇

かわいいフランス語、教えます~その4 乳製品

かわいいフランス語、教えます~その5 パンとお菓子

★電子書籍あります
電子書籍表紙

⇒「かわいいフランス語教えますVol.1」~電子書籍出版のお知らせ

☆次のかわいいフランス語⇒日本語になっているフランス語~かわいいフランス語教えます(89)

★このシリーズを最初から読むときはこちらから⇒かわいい単語教えます~その1自然篇  使用上の注意も書いていますので、一読をおすすめします。

★このシリーズの目次はこちら⇒かわいいフランス語、教えます~目次

「かわいいフランス語」で取り上げてほしいジャンルがありましたら、お気軽にメールでリクエストしてください。お待ちしています。






モンマルトルモンマルトルにある名所を簡単に説明する便利なフランス語前のページ

スティーブ・ジョブズのドキュメンタリー映画「Steve Jobs: The Man in the Machine」アメリカで公開(前編)次のページiPhone

ピックアップ記事

  1. 2021年版、フランス語学習用カレンダーのレビュー。テーマはファッション。
  2. ぜんぶ無料:あなたのフランス語学習に役立つサイト16選
  3. 『星の王子さま』~お役立ちリンク集

関連記事

  1. かわいいフランス語

    公園にある物~かわいいフランス語教えます(92)

    公園にあるもので、かわいい単語を25個集めました。フランス語で…

  2. ウェディング

    かわいいフランス語

    かわいいフランス語教えます~その54 結婚に関する言葉

    かわいい感じのする単語、きれいなイメージのある言葉、そういったフランス…

  3. ラニングシューズ

    かわいいフランス語

    靴のいろいろ~かわいいフランス語教えます(101)

    かわいい響きのするフランス語の単語を集めています。今回は靴に関する単語…

  4. シナモンロール作り

    かわいいフランス語

    ベーキング・お菓子作りに関係のある言葉:かわいいフランス語教えます(138)

    ネーミングに使えそうなかわいいフランス語の単語を集めています。第138…

  5. 昔の教室

    かわいいフランス語

    学校に関するフランス語~かわいいフランス語教えます(86)

    長い夏も終わり、フランスでは9月から新学年が始まります。今回は…

  6. ヘアカット

    かわいいフランス語

    髪の毛に関する単語~かわいいフランス語教えます(97)

    かわいいイメージのあるフランス語の単語を集めています、第97回は、髪の…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

スポンサーリンク



更新情報をメールで配信中

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

お問い合わせはこちらから

お問い合わせはこちらからどうぞ

封筒
⇒お問い合わせフォームへ


お気軽に^^

☆和文仏訳、仏文和訳の無償サービスは行っておりませんので、ご了承願います。

アーカイブ

PAGE TOP