ビーフステーキ

かわいいフランス語

お肉に関するフランス語~かわいいフランス語教えます(88)

食欲の秋ということで、今回はお肉に関係のある単語を25個集めました。

食べ物については以前、果物、お菓子、乳製品、飲み物を取り上げましたが、お肉は始めてです。

グルメの国フランス。フランス人は肉製品も貪欲に食べているので、単語もたくさんあります。

特に一般的なものを集めました。後半で、カエルのもも肉料理の作り方の動画を紹介しています。

カタカナで読みを書いておきますが、実際の発音とは違います。必要に応じて、発音ガイド Forvo(肉声)などで発音を確認してください。

フランス語をカタカナで書くことに無理がありますので、複数の表記が考えられます。

あなたのブログ、ホームページ、ハンドルネーム、会社、レストラン、ビジネス、創作、教室、サロン、商品名、作品名、プロジェクト、ペットの名前などのネーミングの参考にしてください。



お肉に関するフランス語の単語25個のリスト

viande  ヴィヨンド、ヴィヤンド 肉、食肉 (f)

viande froide   ヴィヨンドフロワード 冷肉(ハム、ソーセージなど) (f)

gigot  ジゴ、ジゴー (羊、子羊などの)もも肉 (m)

hachis  アシ ひき肉 (m)

volaille  ヴォライユ 鶏の肉、家禽(かきん) (f)

jambon  ジョンボン、ジャンボン ハム (m)

lapin  ラパン ウサギ (m)

mouton  ムトン 羊(特に雄羊) (m)

porc  ポー、ポール 豚 (m)

poulet  プレ ひな鳥、若鶏 (m) 
poulet rôti  プレロティ ローストチキン

veau  ヴォ、ヴォー (満1歳までの)子牛 (m)

cuisses de grenouilles  キュイッスドゥグルノイユ カエルの脚 (f)

saucisson  ソシソン (サラミ風)ソーセージ (m)

dinde  ダンド 七面鳥 (f)

charcuterie  シャキュテリ、シャルキュテリ (ハム、ソーセージなどの)豚肉製品

escargot  エスカルゴ カタツムリ  (m)

foie  フォア 肝臓、レバー

coquelet  コクレ 雄の若鶏 (m)

poularde  プラード (食肉用に太らせた)若い雌鶏 (f)

agneau  アニョ 子羊 (m)

cuisse  キュイッス もも肉 (f)

bacon  バコン ベーコン (m)
œuf au bacon  ベーコンエッグ

bœuf  ブッフ、バッフ 牛肉 (m)

couenne  クワン、クワンヌ 豚の皮 (f)

abats  アバ 臓物 (m)



カエルのもも肉料理の作り方

カエルの脚を使うのは、フランス料理と中国料理だけでしょうか?

作り方の動画を紹介します。


※YouTubeで見る方はこちらから⇒Comment préparer des cuisses de grenouille ? – 750 Grammes

「カエルの脚、かわいいね」なんて言ってます…

フランス料理で使われる食用ガエルはヨーロッパトノサマガエルです。

カエルのあし、鶏肉に似た味がするそうです。特に食べたくはありませんが、食糧危機に備えて、調理の仕方を知っておくのはいいかもしれません。

関連記事もどうぞ:
かわいいフランス語、教えます~その2 果物編

かわいいフランス語、教えます~その3 野菜篇

かわいいフランス語、教えます~その4 乳製品

かわいいフランス語、教えます~その5 パンとお菓子

☆このシリーズのリクエストをお待ちしております。
お気軽にメールしてください。こちらから⇒お問い合わせフォーム

★電子書籍あります
電子書籍表紙

⇒「かわいいフランス語教えますVol.1」~電子書籍出版のお知らせ

☆次のかわいいフランス語⇒日本語になっているフランス語~かわいいフランス語教えます(89)

★このシリーズを最初から読むときはこちらから⇒かわいい単語教えます~その1自然篇  使用上の注意も書いていますので、一読をおすすめします。

★このシリーズの目次はこちら⇒かわいいフランス語、教えます~目次

●トップページ⇒フランス語の扉を開こう~ペンギンと
●自己紹介⇒penはこんな人





ピックアップ記事

  1. ぜんぶ無料:あなたのフランス語学習に役立つサイト16選
  2. 2018年版、フランス語と英語の勉強用カレンダーのご紹介。
  3. 『星の王子さま』~お役立ちリンク集

関連記事

  1. カラーペン

    かわいいフランス語

    かわいいフランス語、教えます~その15 基本の色

    メールアドレスや、ブログ、自分ブランドのお店、商品その他のネーミングに…

  2. 赤ちゃんとパパ

    かわいいフランス語

    父の日の贈り物のアイデア~かわいいフランス語教えます(73)

    かわいい感じのするフランス語、きれいなイメージのある単語を集めています…

  3. コアラ

    かわいいフランス語

    眠りに関する単語~かわいいフランス語教えます(82)

    かわいい雰囲気、すてきなイメージのするフランス語の単語を集めています。…

  4. マカロン

    かわいいフランス語

    かわいいフランス語、教えます~目次 その2

    「かわいいフランス語」シリーズ、目次の続編です。このシリーズで…

  5. アンティークショップ

    かわいいフランス語

    家具の名前~かわいいフランス語教えます(78)

    かわいいフランス語シリーズ、第78回は家具の名前を25個集めました。…

  6. 黒板の前にいるpen

    かわいいフランス語

    フランス語と日本語の3つの大きな違い~お問い合わせに関しまして。

    まだまだ勉強中の身ですが、学んだフランス語を使って、何か人様のお役に立…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

お気に入りに登録してね♪

CTL+D でお気に入りに登録。

Feedlyで確実に更新をチェックしよう。

follow us in feedly

更新情報をメールで配信中

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

新しく書いた記事です。

  1. おにぎりの作り方をフランス語で説明するには?
  2. 遊園地に関係のある言葉:かわいいフランス語(127)
  3. アメリカとメキシコの国境で親から引き離された子どもたち。
  4. モンテリマールのヌガーの作り方:フランスのお菓子(31)
  5. フランスの大型スーパー、ルクレール:CMのフランス語
  6. 最近のフランスのたばこ事情。政府は禁煙を奨励。
  7. 雨に関する言葉:かわいいフランス語教えます(126)
  8. 五月革命とは?: 1968年の5月、いかにフランスは変わった…
  9. キャラクテール:ジョイス・ジョナサン(歌と訳詞)
  10. ルノーの電気自動車、ZOE(ゾエ):CMのフランス語

おすすめ記事いろいろ

  1. プチ・ニコラの夏休み・予告編のフランス語
  2. L7 フランスのホテル事情
  3. なぜイースターにウサギが出てくるのか?
  4. 鳥と子ども(L’oiseau et l̵…
  5. フランスの映画監督、ジャック・ドゥミの世界
  6. イースター・エッグ:マルセル・パニョルの詩
  7. L18 パリの夏
  8. 直接目的語が動詞の前に来た時に過去分詞が性数一致するルールを…
  9. 映画:「タイピスト!」Populaire(ポピュレール)予告…
  10. アニメ「星の王子さまと私」予告編のフランス語・後編

おすすめのまとめ記事

  1. 『ベルサイユのバラ』新作その2が週刊マーガレット第22号(1…
  2. フランス語のニュースの記事のまとめ(4)
  3. ファッション、モード、おしゃれに関する記事の目次(2)
  4. フレンチポップスの訳詞をしている記事のまとめ:その5
  5. 『百合のFranceウォッチング』~目次 その1(L1~25…
  6. バレンタインデーとチョコレート関連記事の目次
  7. フランス映画の予告編の記事のまとめ
  8. ラジオ講座「まいにちフランス語」関連記事の目次~その2(1課…
  9. フランス語のニュースの記事のまとめ(3)
  10. ラジオ講座「まいにちフランス語」関連記事の目次~その3(48…

フランス語の勉強法とか

  1. 黒板
  2. 2018年フランス語日めくりカレンダー
  3. 星の王子さまの本

お問い合わせはこちらから

お問い合わせはこちらからどうぞ

封筒
⇒お問い合わせフォームへ


お気軽に^^

☆和文仏訳、仏文和訳の無償サービスは行っておりませんので、ご了承願います。

アーカイブ

  1. masausaカレンダー2015

    ブログ運営、お知らせ

    masausaカレンダー、先行予約受付開始のお知らせ
  2. セーヌ川とノートルダム・ド・パリ

    虎と小鳥のフランス日記

    マダム・ベルガモット「虎と小鳥のフランス日記」第7話
  3. 温度計

    数字

    気温の言い方~フランス語の数字【第58回】
  4. フランス語の数字復習

    数字

    0から1000億の位までの復習~大きな数字の読み方のコツ:フランス語の数字【第4…
  5. 化粧品

    かわいいフランス語

    かわいいフランス語教えます~その45 化粧品
PAGE TOP