カラフルなキャンディー

かわいいフランス語

いろいろなボンボン(キャンディー):かわいいフランス語(147)

ネーミングに使えそうなかわいいフランス語を紹介しています。

今回は、bonbon(ボンボン)に関係のある単語を25個、集めました。bonbon は、あめ、キャンディー、砂糖菓子のことです。

『あめ』は、なめるものですが、bonbon は、砂糖菓子一般で、ふつうに食べるお菓子も含まれます。辞書によれば、bonbonは、『砂糖やあめを主体とする、一口大の菓子』です。

なお、ベルギーでは、bonbon はビスケットのことです。



ボンボンのいろいろ

ボンボンはたいてい複数形で出てきますが、すべて単数形で書きます。(f)とあるのが、女性名詞で、それ以外は男性名詞です。

bonbon fourré  ボンボン・フュレ 果物のゼリーやリキュール入りボンボン、fourré は ~が詰まった、~入りの、という意味。

bonbon au chocolat  ボンボン・オ・ショコラ チョコレートボンボン

bonbon anglais  ボンボン・アングレ ドロップ

bonbon gélifié  ボンボン・ジェリフェ ゼリー状のボンボン、gérifier は ゲル化する、という意味。

bonbon forain  ボンボン・フォラン 日本語にすると「縁日のあめ」。カーニバルや縁日で売っている、棒付きの大きなあめ(たいてい縞模様)や、棒状の縞模様のあめです。

confiserie  コンフィズリ 砂糖菓子一般 (f)

fruit confit  フリュイ・コンフィ 砂糖漬けの果物

chewing-gum  チューインガム チューインガム ☆英語からそのままフランス語になっています。チューインガムは、pâte à mâcher (パット・ア・マシェ (f))とも呼びます。

sucette  シュセット 棒付きキャンディー (f)

guimauve  ギモヴ(ギモーヴ) マシュマロ (f)

méringue  メラング メレンゲ (f)

nougat  ヌガー ☆砕いたアーモンドやくるみの入ったお菓子

関連⇒モンテリマールのヌガーの作り方:フランスのお菓子(31)

berlingot  ベルランゴ ミントなどの香料入りの四面体の固いボンボン。berlingot は、テトラパックという意味もあります。

記事の後半で、ベルランゴを作っている動画を紹介しています。

calisson  カリソン エクス・アン・プロヴァンス地方名産の、アーモンドと果物の砂糖漬け。

参考記事⇒プロヴァンス産のラベンダーのはちみつ

caramel カラメル、キャラメル

dragée  ドラジェ、アーモンドやピスタチオの実を糖衣で包んだボンボン。伝統的に色はパステルカラー。洗礼や出産祝いには青やピンク、結婚祝いには白のドラジェが配られます。(f)

pastille  パスティーユ、ドロップ、あめ;トローチ (f)

praline  プラリン プラリーヌ、糖衣アーモンド。こんがり焼いたアーモンドにカラメル状の砂糖をからめたボンボン。(f)

プラリーヌの作り方(フランスのお菓子32)

réglisse  レグリス、甘草(カンゾウ)の植物の根のエキスで作るあめや、砂糖菓子。黒いグミ状のものが有名。(f)

touron  トゥロン 果物の砂糖漬けなどを詰めたアーモンド菓子。

sucre d’orge  シュクレ・ドルジュ 大麦を煮詰めて作るあめ。琥珀色のピラミッド型のものや、細長い形が一般的。古くからあるなつかしい味のキャンディー。

boule de gomme  ブリュ・ド・ゴム ガムボール、または丸を半分に切った形のドロップみたいなキャンディー。(f)

bonbon haricot  ボンボン・アリコ ジェリー・ビーン。 jelly bean, haricot coloré (アリコ・コロレ)とも言います。

friandise  フリヤンディーズ、砂糖菓子、おいしいもの。甘いもの。指でつまめる小さなお菓子 (f)

bonbonnière  ボンボニエール キャンディー入れ。(f)



ボンボン、関連動画

手作りのベルランゴを紹介している動画です。

Le roi du berlingot est à Berck – Météo à la carte

5分11秒。

昔はこうやって皆、ハサミでちょきちょき切ってベルランゴを作っていましたが、いまは、工場で作るほうが多いですね。

☆この続きはこちら⇒軽いものいろいろ:かわいいフランス語教えます(148)

■関連記事もどうぞ

かわいいフランス語、教えます~その5 パンとお菓子

チョコレートに関係のある単語:かわいいフランス語教えます(111)

ドイツのお菓子会社、ハリボー創立100周年。

これだけは知っておきたい。フランス語でネーミングするとき考慮すべき7つの文法事項。

*****

いろいろなキャンディーを紹介しました。

ここにあげた名称以外に、メーカーのつけたキャンディーの名前(固有名詞)で、該当のキャンディーを呼ぶこともあります。

記事を書きながら、小学生のとき、あめを作っている工場に社会見学に行ったことを思い出しました。

それでは、次回の「かわいいフランス語」の記事をお楽しみに。






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