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ネーミングに使えそうな響きのいい単語を集めています。
今回は、ワインに関係のある単語を25個集めました。フランス語でワインは、vin （ヴァン、男性名詞）と言います。
ワインに関係のある単語
verre ヴェール グラス (m) verre à vin ヴェールアヴァン ワイングラス
raisin レザン ブドウ (m)
vendange ヴァンダーンジュ （ワイン用の）ブドウの収穫 (f)
robe ローブ ワインの色調 (f)
cépage セパージ ブドウ苗、ブドウ品種 (m)
vigne ヴィーニュ ブドウの木 (f) pays de vigne ペイ・ド・ヴィーニュ ブドウの産地
vignoble ヴィニョーブル ブドウ園、ブドウ畑 (m)
millésime ミレジム ワイン用ブドウの収穫年 (m)
terroir テロワール ブドウの産地 (m)
décanter du vin デカンテ・デュ・ヴァン ワインの上澄みをデカンタに移し替える
vin pétillant ヴァンペティヨン 軽発泡性ワイン (m) pétillant は、ぱちぱち跳ねる、という意味の形容詞。⇔ vin tranquille ヴァントランキル 発泡しないふつうのワイン。
carafe カラフ 水、ワインなどの飲料を入れるガラス瓶、水差し (f)
appellation アペラシオン 呼び名、指名 (f) appellation d’origine contrôlée = AOC アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ 原産地統制呼称
詳しくは⇒ワインのラベルの読み方～不思議の国のFrance#5（フランスダイレクト）
chêne シェンヌ オーク材、コナラ（カシ、カシワ、ナラなど）。(m) ワインの樽はカシ（オーク）で、できています。
œnologie オノロジー ワイン醸造学 (f)
dégustation デギュスタシオン 試飲、テイスティング (f)
ワインの香り・風味に関係のある単語
arôme アローム 芳香 (m) ☆ブドウの果実由来の香り
bouquet ブーケ ワインの芳香 (m) ☆ブドウの醸造、熟成に由来する香り
moelleux, moelleuse モワルー、モワルーズ まろやかな、やや甘口の
souple スープル 柔らかい
velouté ヴルテ まろやかな
gouleyant, gouleyante グレイヨン、グレイヨント さっぱりして口当たりがよい
effervescence エフェルヴェサーンス 泡立ち、発泡 (f)
rondeur ロンドゥール 丸み (f)
reflet ルフレ 光沢、つや (m)
ワイン関連動画
Vidéo pédagogique Vocabulaire du vin
le millésime, le cépage, le terroir, la robe, le nez et la bouche, l’appellation, les phases de dégustation, les reflets それぞれについて簡単に説明しているビデオです。
1分45秒
Le lexique du vin
ワインを形容する言葉をもっと学びたい方用
見た目、匂い、味、ワイン全体の評価の4つに分けて、言葉を教えてくれます。フランスはワイン産業が盛んなので、ワインを形容する言葉もたくさんあります。
8分
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モンマルトルの収穫祭 2013年 その2「虎と小鳥のフランス日記」第129話～ハチミツとワイン
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秋はワインがおいしい季節だと言われるので、ワイン関連の単語を集めてみました。
ワインに限らず、秋は食べものがおいしいですね。
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