『ロバと王女（Peau d’âne)』という映画の中で、王女役のカトリーヌ・ドヌーブが、ケーキを作るシーンで歌っている、Recette pour un cake d’amour（愛のケーキのレシピ）という曲を紹介します。

歌っているのは、カトリーヌ・ドヌーブではなく、アン・ジェルマン（Anne Germain）という人です。

愛のケーキのレシピ

レシピをそのまま歌にし、ロバの皮をかぶった王女がレシピを読み上げ、ドレスを着た王女が、それに従ってケーキを作るというおもしろいシーンです。

歌詞はジャック・ドゥミ、曲はミシェル・ルグランです。

それでは訳詞に挑戦！

愛のケーキのレシピ：歌詞

Préparez votre… préparez votre pâte
Dans une jatte… dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre… allumez votre four

Prenez de la… prenez de la farine
Versez dans la… versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d’un puits creu… autour d’un puits creusé

Choisissez quatre… choisissez quatre œufs frais
Qu’ils soient du mat… qu’ils soient du matin frais
Car à plus de vingt jours

Un poussin sort tou… un poussin sort toujours

Un bol entier… un bol entier de lait
Bien crémeux s’il… bien crémeux s’il vous plait
De sucre parsemez
Et vous amalga… et vous amalgamez

Une main de… une main de beurre fin
Un souffle de… un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de… et un soupçon de sel

Il est temps à… il est temps à présent
Tandis que vous… tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fian… pour votre fiancé

Un souhait d’a… un souhait d’amour s’impose
Tandis que la… que la pâte repose
Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire une… et laissez cuire une heure

和訳

準備・・・生地を準備
ボール・・・平たいボールの中に
でもまずその前に
火をつける・・・天火に火をつける

取る・・・小麦粉を取って
入れる・・・鉢に入れる
手に4杯分
まわりをちょっと・・・まわりをちょっとくぼませる

4つ選ぶ・・・新鮮な卵を4つ選んで
朝・・・朝とれたてのを
だって二十日以上たつと

ひよこが・・・ひよこが生まれるから

1杯の・・・ミルクをおわんに1杯
とてもクリーミーなのを・・・とてもクリーミーなのにしてね
砂糖をふりかけ
混ぜる・・・混ぜる
手に1杯・・・手に1杯のバターを入れ
パラパラ・・・パン種をパラパラ入れて
はちみつをちょっぴり
少々・・・塩少々

そして・・・いま、この時に
途中で・・・こねている途中で
いま、しのびこませる
彼のために・・・婚約者のために

願いを・・・愛に気づいてもらえる願いをこめて
あいだに・・・生地を休ませているあいだに
器にバターをぬって
そして、焼くの・・・1時間焼くのね

単語メモ

jatte 　お椀

discours 　　おしゃべり　

terrine 　 鉢、つぼ　

creuser 　くぼませる

crémeux 　クリーム（乳脂）を多く含んだ

parsemer 　散りばめる

amalgamer 　混ぜ合わせる

levain 　パン種

une larme de + 無冠詞名詞　　少量の（液体）、一滴、ほんの少量

soupçon 　　少量

brasser 　かき混ぜる

s’imposer 　自分の価値を認めさせる、認められる

lisser 　　なめらかにする

☆beurre fin はバターの種類の1つで脂肪分が82%らしいのですが、この話は、中世あたりの時代設定だと思うので、どのバターも、脂肪分はたっぷりあったはずです。

ここはただ単に、あとの levain と韻を踏ませているだけだと思います。

歌詞つきの動画

フランス語の字幕つきのビデオを紹介します。

2分46秒

映画のシーンの分量はすごく大雑把なので、あの通りに作るとまともなケーキはできないと思います。

もっとちゃんとしたケーキを作りたい人のために、分量を指定しているレシピ動画がありますので、紹介します。

3分22秒。

フランスでは、この映画、とても人気があるので、この歌に合わせてケーキを作った人はたくさんいると思います。

ロバと王女について

ロバと王女（原題：Peau d’âne）は、1970年のジャック・ドゥミ監督の映画です。

原作はシャルル・ペローの同名の童話。

簡単に内容を書くと、父親である王さまから結婚を迫られた王女が、ロバの皮をかぶって城から逃げ出し逃げ、みすばらしい姿で農場で豚の世話などをします。

ロバの皮をかぶっているので、皆に、『ロバの皮』とよばれ、さげすまれています（誰も、彼女が王女とは知りません）。

ロバの皮が、自分の家（森の中の掘っ立て小屋）で、王女服を着て、きれいにしているところを、近隣の王子さまが窓からのぞいて、王女にひとめぼれします。

恋の病の熱に浮かされた王子が、「ロバの皮の作ったケーキが食べたい」と言ったので、家来がやってきて、ロバの皮に、ケーキを焼くように、命じました。

ロバの皮は、ケーキの生地の中に自分の指輪をすべりこませます。

王子さまは、この指輪のはまる指の持ち主と結婚すると宣言します。

予告編です。

1分37秒

もっと詳しいことを知りたい方は、別ブログに映画のレビューなどを書いていますので、よろしければ、お読みください。

ロバと王女（1970）を見た感想。 | シロツメクサの夢

童話をそのまま実写にしたようなカラフルでかわいい映画です。

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この映画の中の曲で、私が好きなのは、最初のほうで王女さまが、庭でオルガンを弾きながら歌っている、Amour, amour という歌です。

この曲は、いろいろなアレンジで、劇中、何度も登場します。

それから、妖精役のデルフィーヌ・セイリグが歌っている（これは本人が歌っています）、Les Conseils De La Fée Des Lilas や、王子の歌う、Chanson du Prince もいい曲です。

それでは、次回の歌の回をお楽しみに。