ネーミングに使えそうな響きのいい単語を集めています。

今回は、ワインに関係のある単語を25個集めました。フランス語でワインは、vin （ヴァン、男性名詞）と言います。

ワインに関係のある単語

verre 　ヴェール　グラス　(m)　verre à vin ヴェールアヴァン　ワイングラス

raisin 　レザン　ブドウ　(m)

vendange　　ヴァンダーンジュ　（ワイン用の）ブドウの収穫　(f)

robe　　ローブ　ワインの色調　(f)

cépage　　セパージ　ブドウ苗、ブドウ品種　(m)

vigne　　ヴィーニュ　ブドウの木　(f)　ペイドヴィーニュ　ブドウの産地

vignoble　　ヴィニョーブル　ブドウ園、ブドウ畑　(m)

millésime　　ミレジム　ワインの製造年度　(m)

terroir　　ブドウの産地　テロワール　(m)

décanter du vin 　デカントドュヴァン　　ワインの上澄みをデカンタに移し替える

vin pétillant　　ヴァンペティヨン　軽発泡性ワイン　(m)　pétillant は、ぱちぱち跳ねる、という意味の形容詞。⇔ vin tranquille ヴァントランキル　発泡しないふつうのワイン。

carafe　　カラフ　水、ワインなどの飲料を入れるガラス瓶、水差し　(f)

appellation　アペラシオン　呼び名、指名　(f)　appellation d’origine contrôle = AOC アペラシオンドリジーヌコントロール　ワインの原産地統制名称

詳しくは⇒ワインのラベルの読み方～不思議の国のFrance#5（フランスダイレクト）

chêne 　シェンヌ　オーク材、コナラ（カシ、カシワ、ナラなど）。(m)　ワインの樽はカシ（オーク）で、できています。

œnologie 　オノロジー　ワイン醸造学　(f)

dégustation 　デギュスタシオン　試飲、テイスティング　(f)

ワインの香り・風味に関係のある単語

arôme　　アローム　芳香　(m)　☆ブドウの果実由来の香り

bouquet　　ブーケ　ワインの芳香　(m)　☆ブドウの醸造、熟成に由来する香り

moelleux, moelleuse　　モワルー、モワルーズ　まろやかな、やや甘口の

souple　　スープル　柔らかい

velouté　　ヴルテ　まろやかな

gouleyant, gouleyante 　グレイヨン、グレイヨント　さっぱりして口当たりがよい

effervescence　　エフェルヴェサーンス　泡立ち、発泡　(f)

rondeur　　ロンドゥール　丸み　(f)

reflet 　ルフレ　光沢、つや　(m)

ワイン関連動画

Vidéo pédagogique Vocabulaire du vin

le millésime, le cépage, le terroir, la robe, le nez et la bouche, l’appellation, les phases de dégustation, les reflets それぞれについて簡単に説明しているビデオです。

1分45秒

Le lexique du vin

ワインを形容する言葉をもっと学びたい方用

見た目、匂い、味、ワイン全体の評価の4つに分けて、言葉を教えてくれます。フランスはワイン産業が盛んなので、ワインを形容する言葉もたくさんあります。

8分

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ワインに限らず、秋は食べものがおいしいですね。