ネーミングに使えそうなかわいいフランス語を紹介しています。

今回は、bonbon（ボンボン）に関係のある単語を25個、集めました。bonbon は、あめ、キャンディー、砂糖菓子のことです。

『あめ』は、なめるものですが、bonbon は、砂糖菓子一般で、ふつうに食べるお菓子も含まれます。辞書によれば、bonbonは、『砂糖やあめを主体とする、一口大の菓子』です。

なお、ベルギーでは、bonbon はビスケットのことです。

ボンボンのいろいろ

ボンボンはたいてい複数形で出てきますが、すべて単数形で書きます。(f)とあるのが、女性名詞で、それ以外は男性名詞です。

bonbon fourré 　ボンボン・フュレ　果物のゼリーやリキュール入りボンボン、fourré は　～が詰まった、～入りの、という意味。

bonbon au chocolat 　ボンボン・オ・ショコラ　チョコレートボンボン

bonbon anglais 　ボンボン・アングレ　ドロップ

bonbon gélifié 　ボンボン・ジェリフェ　ゼリー状のボンボン、gérifier は　ゲル化する、という意味。

bonbon forain 　ボンボン・フォラン　日本語にすると「縁日のあめ」。カーニバルや縁日で売っている、棒付きの大きなあめ（たいてい縞模様）や、棒状の縞模様のあめです。

confiserie 　コンフィズリ　砂糖菓子一般　(f)

fruit confit 　フリュイ・コンフィ　砂糖漬けの果物

chewing-gum 　チューインガム　チューインガム　☆英語からそのままフランス語になっています。チューインガムは、pâte à mâcher (パット・ア・マシェ　(f))とも呼びます。

sucette 　シュセット　棒付きキャンディー　(f)

guimauve 　ギモヴ（ギモーヴ）　マシュマロ　(f)

méringue 　メラング　メレンゲ　(f)

nougat 　ヌガー　☆砕いたアーモンドやくるみの入ったお菓子

関連⇒モンテリマールのヌガーの作り方：フランスのお菓子（31）

berlingot 　ベルランゴ　ミントなどの香料入りの四面体の固いボンボン。berlingot は、テトラパックという意味もあります。

記事の後半で、ベルランゴを作っている動画を紹介しています。

calisson 　カリソン　エクス・アン・プロヴァンス地方名産の、アーモンドと果物の砂糖漬け。

参考記事⇒プロヴァンス産のラベンダーのはちみつ

caramel カラメル、キャラメル

dragée 　ドラジェ、アーモンドやピスタチオの実を糖衣で包んだボンボン。伝統的に色はパステルカラー。洗礼や出産祝いには青やピンク、結婚祝いには白のドラジェが配られます。(f)

pastille 　パスティーユ、ドロップ、あめ；トローチ　(f)

praline 　プラリン　プラリーヌ、糖衣アーモンド。こんがり焼いたアーモンドにカラメル状の砂糖をからめたボンボン。(f)

プラリーヌの作り方（フランスのお菓子32）

réglisse 　レグリス、甘草（カンゾウ）の植物の根のエキスで作るあめや、砂糖菓子。黒いグミ状のものが有名。(f)

touron 　トゥロン　果物の砂糖漬けなどを詰めたアーモンド菓子。

sucre d’orge　 シュクレ・ドルジュ　大麦を煮詰めて作るあめ。琥珀色のピラミッド型のものや、細長い形が一般的。古くからあるなつかしい味のキャンディー。

boule de gomme 　ブリュ・ド・ゴム　ガムボール、または丸を半分に切った形のドロップみたいなキャンディー。(f)

bonbon haricot 　ボンボン・アリコ　ジェリー・ビーン。 jelly bean, haricot coloré （アリコ・コロレ）とも言います。

friandise 　フリヤンディーズ、砂糖菓子、おいしいもの。甘いもの。指でつまめる小さなお菓子　(f)

bonbonnière 　ボンボニエール　キャンディー入れ。(f)

ボンボン、関連動画

手作りのベルランゴを紹介している動画です。

Le roi du berlingot est à Berck – Météo à la carte

5分11秒。

昔はこうやって皆、ハサミでちょきちょき切ってベルランゴを作っていましたが、いまは、工場で作るほうが多いですね。

☆この続きはこちら⇒軽いものいろいろ：かわいいフランス語教えます（148）

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いろいろなキャンディーを紹介しました。

ここにあげた名称以外に、メーカーのつけたキャンディーの名前（固有名詞）で、該当のキャンディーを呼ぶこともあります。

記事を書きながら、小学生のとき、あめを作っている工場に社会見学に行ったことを思い出しました。

それでは、次回の「かわいいフランス語」の記事をお楽しみに。